La Federación Internacional de Asociaciones de Apicultura es una organización mundial cuyo objetivo principal es establecer relaciones entre las personas y asociaciones que se dedican a la apicultura.Publica una revista para dar a conocer toda la información divulgativa y científica sobre apicultura. La revista se llama Apiacta.Cada dos años organiza un congreso llamado Apimondia, siendo un encuentro entre científicos y apicultores que se reúnen en diferentes países de los 5 continentes.
La federación internacional de las asociaciones de la apicultura (Apimondia) es la fundadora de la Fundación Apimondia. Las oficinas de la fundación de Apimondia están situadas en Bucarest, Rumania.
La fundación de Apimondia es una organización no-guvernamental con personería jurídica distintiva, que funciona como personaje autónomo, no-politico, legal y privada en Rumania.
Los propósitos de la fundación de Apimondia son los siguientes:
Persigue el desarrollo científico, técnico y económico de la apicultura en Rumania y en el mundo entero.
Guarda relaciones y una cooperación más cercanas en los variados niveles de la actividad entre los apicultores, las organizaciones actuando en el interés de apicultores y la apicultura, y otros círculos interesados.
Apoya cualquier iniciativa que deba contribuir con eficacia a la mejora de la práctica de la apicultura y a la distribución provechosa de lo productos resultados de esta actividad.
El Instituto Internacional de Tecnología y Economía Apícola (IITEA), fue creado en 1970 por la Federación Internacional con el objetivo de llevar adelante actividades técnicas y económicas con la finalidad de promocionar la apicultura. El Instituto tiene sede en Rumania, siendo su dirección la siguiente:
Scientific Bulletin, 1972 in English, French, German
Scientific Bulletin, 1974 in French, Spanish, German
Propolis, 1975 in Spanish, German, Russian, English, French
The instrumental insemination of the queen bee, Ruttner F., 2nd edition, 1976 in English, French, Spanish, German, Russian
Apitherapy today, 1976 in English, French, Spanish, German
Honey: technological aspects, 1977 in French
Development of world apicultural trade, Conference CCI / Apimondia, 1977 in English, French, Spanish, German, Russian
Major honey markets - CNUCED / GATT in French
Apiculture, Avetisyan G.A., 1978 in English
The world market for beeswax, CCI / CNUCED / GATT, Geneva, 1978 in English
History of the hive, Ruttner F., 1979 in French, Spanish
Bases of beekeeping, by A.S. Noujdin and V.P. Vinogradov, 1979 in French
Queen rearing, Ruttner F., 1982 in English, Spanish, German
World cooking with honey, 1988 in English, German, Russian
The instrumental insemination of the queen bee, Moritz R.F.A., 1989 in English, German
The taste of honey, Gonnet M., Vache G., 1992 in English, Spanish
Honey and other natural products, D.C. Jarvis in Spanish, Enghish, French, German, Russian* Melissopalynology, G.C. Ricciardelli d'Albore, 1997 in English