Las primeras obras de apicultura publicadas en la República Argentina

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Autor Fernando Julio Biolé. mailto:fbiole@telecelp.com.ar

Cuando nos referimos a obras escritas estamos hablando de libros o folletos de varias páginas que tratan el tema de apícola de manera integral y no solamente que dan una noticia esporádica:

Primer obra conocida[]

Julio Belin tal como lo expresa Domingo Faustino Sarmiento en El Nacional, Organo de la política, comercio y literatura de la República Argentina, Buenos Aires, el Jueves 10 de diciembre de 1857: Por una circunstancia feliz, para la dirección de la cría de abejas, como para la de gusanos de seda, el nombre de D. Julio Belin, nuestro amigo y deudo, se encuentra al frente de las obras en castellano únicas que han estado al alcance de los introductores de ambas industrias. Ese mismo año es traducida la obra del Francés Debeauvoys y publicada en Chile.

J. B. Debeauvoys; Julio Belin. (1857). Guía del apicultor. Traducida de la cuarta edición de la obra del Doctor Debeauvoys y adaptada a las circunstancias de Chile por Julio Belin. Editorial: Santiago [Chile], 1857. 196 p. ilus., 19 cm. Esta obra se encuentra en el Museo Mitre y es impresa en Chile. También está en Dibam Biblioteca Nacional de Chile.

Segunda obra conocida[]

Andrés Ramos y Otero escribe en 1862 la primer obra apícola impresa y conocida en el país. En una publicación de los Anales de la Sociedad Rural Argentina correspondiente a 1872, Antonio Bierzychudek descubre que el folleto apícola de Germán Fassauer no fue la primer publicación hecha sobre el tema en Buenos Aires. En una parte del trabajo de Caravia leemos: Véase también El Manual de Colmeneros, por el Presbítero, cura vicario de San José de Flores, Provincia de Buenos Aires, D. Andrés Ramos y Otero, edición de 1862. Anales Sociedad Rural Argentina, página 55.

Andrés Ramos y Otero. (1862). Manual de colmeneros, o, Método adaptable para el clima de Buenos Aires sobre colmenas y sus productos: observaciones prácticas. Editorial: Buenos Aires: Imprenta de la Tribuna, 1862. Esta obra se encuentra en Ver cita Dibam Biblioteca Nacional de Chile Santiago, Chile

Tercer obra conocida[]

Germán Fassauer, es el autor en 1863 de la obra que a continuación detallamos:

Germán Fassauer en (1863) publica el libro titulado La colmena en su estado actual. Fassauer, German. Librería Central de Lucien, 22 páginas, Buenos Aires, 1863. Rústica.

Cuarta obra conocida[]

Los hermanos Durand Savoyat; James Napoleón Durand Savoyat y Oscar Durand Savoyat publicaron en 1865 en Paraná el: Manual del apicultor para la República Argentina y países adyacentes. Alvear (Editeur (commercial)). Parana-Mayo-Piaza, Alvear: 1865.

Antonio Bierzychudek relataron que, en las colonias de la provincia de Santa Fé, en 1862, había apicultores que tenían hasta 200 colmenas cada uno. Si bien esta aseveración es tomada de la obra de Pedro A. De Sarasqueta. Producción y comercio apícola en la República Argentina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía y Veterinaria. Instituto de Zootecnia, tomo II, fascículo 4, Buenos Aires, 1944, pagina 247. Es posible que los datos de César Blas Pérez Colman sobre los Durand Savoyat publicados en 1946, hayan sido obtenidos de esta obra publicados en 1944.

Posiblemente Quinta obra conocida

Existe de estos autores los Hermanos Durand Savoyat una publicación de 1867 titulada: Manual del colmenero, Editorial: Santiago, Impr. del Independiente, 1867. Ver cita. Esta obra existe en Dibam Biblioteca Nacional de Chile Santiago, Chile. Es posible que se trate de la misma obra Manual del apicultor para la República Argentina y países adyacentes donde al reimprimirla se le cambió el título a la misma (debe confirmarse).

Quinta obra conocida[]

Eduardo Olivera el primer agrónomo que tiene la República Argentina, recibido en Francia, publica en 1869 en los Anales de la Sociedad Rural Argentina, en el Volumen 3, Nº 11, páginas 393 a 409 se edita la primera parte de la Las Abejas, Guía del Criador de Abejas. Historia Natural. Nociones indispensables al Apicultor. Cuyo autor es el francés Frairiere, habiendo realizado la traducción desde este idioma Eduardo Olivera. Dicho traductor acompaña su trabajo con una nota personal donde nos presenta a un pionero anónimo. Fue publicada en los Anales de la Sociedad Rural Argentina en el primer volumen que comprende desde septiembre de 1866 hasta diciembre de 1867.

Sexta obra conocida[]

Abad Maguad publicó en los Anales de la Sociedad Rural Argentina de 1870, el el volumen 4, Nº 4, en las páginas 130 y 131 se publicó un trabajo titulado: Abejas que habla sobre los cuidados que deben darse a las abejas hacia el fin del invierno. Abejas: cuidados que deberán darse a las abejas hacia el fin del invierno. Anales de la Sociedad Rural Argentina. 1870. Vol. 4, Nº 4: 130-131.

Séptima obra conocida[]

Antonio T. Caravia en los Anales de la Sociedad Rural Argentina de 1872 publica su trabajo titulado: Cultivo de las abejas. Anales de la Sociedad Rural Argentina 1872. Volumen 6, Nº ?: páginas: 53-58. En el se habla de la distancia de las colmenas a los égidos de los pueblo que debe ser de una legua, según dicta el Código Rural de la Provincia de Buenos Aires en el artículo 200.

Antonio T. Caravia es autor de la obra titulada (1865). Cultivo de las abejas y de los gusanos de seda: tercera parte del curso de agricultura. Montevideo: imp. Oriental, 1865. 247 p. 21 cm.

Octava obra conocida[]

En los Anales de la Sociedad Rural Argentina, del año 1876, en el Volumen 10 en el Número 11 se publicó un detallado informe elaborado por una comisión integrada por loe señores Miguel Esteves Saguí, Angel Peluffo y Luis Olivera, en relación a la conveniencia de la cría de abejas y la influencia de las mismas sobre los frutales. Dicho informe fue solicitado por el señor D. L. F. Thiriot del Departamento Nacional de Agricultura en Córdoba.

El informe se titula:

Miguel Esteves Saguí; Angel Peluffo; Luis Olivera. (1876). Las Abejas: Contestación de la Sociedad Rural Argentina, a una consulta del Sr. D. L. F. Thiriot, Inspector Nacional de agricultura en Córdoba. Anales de la Sociedad Rural Argentina. 1876. Volumen 10, Nº 11: 461-466.

Citas indirectas de obras[]

Ricardo Piccirilli. (1953). Diccionario histórico argentino. Ediciones Históricas Argentinas. cita el: 25 de septiembre 1876, en el Periódico El Plata Industrial y Agrícola una publicación sobre Colmenas de Abejas. cita Durand Savoyat Hnos. Manual del apicultor para la República Argentina y paises adyacentes.

Obras publicadas en otros países[]

Argentina[]

Alejandro Reinhold. (1903). Apicultura moderna: descripción de colmenas norte americanas y todos los útiles necesarios para apicultores. Editorial: Buenos Aires; A. Reinhold, 1903.
Hugo Miatello. (1914). La apicultura y su importancia. Editorial: Buenos Aires, P. Gadola, 1914.
Dirección de agricultura y ganadería. (1923). (Provincia de Buenos Aires). Calendario del apicultor. Buenos Aires: Oficina de publicidad del Ministerio de obras publicas, 1923.
Enrique V. Jurado. (1936). La granja argentina... Buenos Aires, Tall gráf. argentines L. J. Rosse, 1936. 285 p. ilus.

Brasil[]

Las primeras obras de apicultura de Brasil

Francisco Inacio Pereira Rubião. Colmea nuttiana, importada de França. Paris, Typ. de Guiraudet, 1835. 27 p. ilus. La obra es publicada en francia pero en idioma portugués.
Joaquim Eustáquio de Azevedo Franco. (1841). A colmêa pyramidal; ou, Methodo natural simples de augmentar prodigiosamente os productos das abelhas, de as crestar annualmente sem as destruir no todo ou em parte; de vazer germinar os ovos dos enxames que pareceram, e de converter o mel em assucar branco. Rio de Janeiro, Typ. Americana, 1841. 85 p.
Cândido de Jesus Branco. (1859). As abelhas, sua cultura, propagação e tratamento adaptado ao clima do Brasil seguido da preparação da cera e do fabrico das vélas. Rio de Janeiro, E & H. Laammert, 1859. X, 84 p.
Emil Schenk. (1911). O apicultor brasileiro; um guia para a apicultura do Brasil. Editorial: Porto Alegre O auctor [1911].
João da Motta Prego. (1911). O padre Roque (apicultura). Editorial: Lisboa, Livraria clássica editora, A.M. Teixeira & Cta., 1911.
Amaro van Emelen. (1915). A criaç̧ao das abelhas. Editorial: Sao Paulo; Conde Amadeu A. Barriellini, 1915.
Amaro van Emelen. (1934). Cartilha do apicultor brasileiro; abelhas, mel e cera. Editorial: S. Paulo, Empreza editora da Chacaras e quintaes, 1934.
Amaro van Emelen. (1918). Um caso de symbiose entre a Apis mellifera e uma melliponida indigena a jaty. En: Rev. Mus. Paulista. 1918. 10. 145-150.
Pedro Luis Van Tol Filho. (1950). Criação racional de abelhas. [São Paulo] Ed. melhoramentos [1950]. 147 p. ilus.

Guatemala[]

Gregorio Rosales. (1853). Instrucción sobre colmenas para los que quieran dedicarse á este ramo de cultivo o de economía rural: puesta al alcance de toda clase de personas. Editorial: Guatemala; En la oficina de la Paz, Palacio del Gobierno, 1853. Ver cita Obra en presente en Dibam Biblioteca Nacional de Chile Santiago, Chile.
Enrique Díaz Durán. (1899). La Vainilla : su cultivo, el beneficio y algunos apuntes sobre apicultura como un agente auxiliar económico para la fecundación. Editorial: Guatemala; Tipografía Nacional, 1899.

Chile[]

Debeauvoys J. B. (1851). Guide de l'apiculteur. Editorial: Paris, Librairie d'agriculture et d'horticulture de mme. vo. Bouchard-Huzard, 1851.
Debeauvoys J. B. (1857). Guía del apicultor. Editorial: Santiago : Impr. del Ferrocarril, 1857. (Traducción de la obra anterior).
J. B. Debeauvoys; Julio Belin. (1857). Guia del apicultor. (1857). Traducida de la cuarta edicion de la obra del Doctor Debeauvoys i adaptada a las circunstancias de Chile por Julio Belin. Editorial: Santiago [Chile], 1857.
Robustiano Vera. (1867). El pequeño Colmenero, o: guía Apicultor. Editorial: Santiago; Imprenta Nacional, 1867.
Durand Savoyat Hermanos. (1867). Manual del colmenero, Editorial: Santiago, Impr. del Independiente, 1867.
Establecimiento Nacional de Apicultura (Chile). (1901). Catálogo jeneral i precios corrientes de colmenas, maquinarias, panales artificiales, etc., etc.: correspondiente a la nueva temporada 1900 a 1901.
J. Ignacio Meza D. (1904). Memorias presentadas por J. Ignacio Meza D., para optar a los títulos de Avicultor i Apicultor. Editorial: Santiago : Imprenta de El Comercio, 1904.
Instituto Pinochet Le-Brun (Santiago, Chile). (19--). Curso de Apicultura: Segundo Cuaderno. Editorial: Santiago; Impr. Benaprés, [19--].
Juan Brünner. (1915). Curso de apicultura: escrito para facilitar el manejo de la colmena Brünner y según los principios más modernos de la apicultura racional. Editorial: Santiago; [s.n.], 1915.
John A Wolffsohn. (1921). Cultivo de las abejas: método moderno de su crianza y aprovechamiento con referencia especial a las provincias centrales de Chile. Editorial: Santiago; Impr. La Bolsa, 1921.
El Apicultor chileno. Publicación periódica. Editorial: Santiago, Chile: P. Robledo.

Colombia[]

Remigio Rizzardi. (1910). Apicultura racional por el sistema a panal movible. Editorial: Bogotá, Imprenta nacional, 1910.

Cuba[]

Tomás Romay Chacón. (1797). Discurso sobre los obstáculos que han impedido progresen las colmenas en la isla de Cuba y los medios de fomentarlas. Editorial: Havana; Imprenta de la Capitanía General, 1797.
Francisco de Isla; Julián Fernández. (1804). El Administrador de Rentas Reales de la ciudad de San Carlos de Matanzas nos dirigió en 6 de junio último la solicitud hecha por los habitantes del partido de Yumurí. Editorial: Havana; [s.n.], 1804.
José Ramon de Villalon y Hechavarría. Manual del apicultor: tratado teórico-practico del arte de criar las abejas y esplotar los colmenares, con aplicación especial a la isla de Cuba. Santiago de Cuba, Imprenta de D. Miguel Antonio Martinez, 1867.
Francisco Javier Balmaseda. (1890-1896). Tesoro del agricultor cubano; manuales para el cultivo de las principales plantas propias del clima de la isla de Cuba. Editorial: Habana, La Propaganda literaria, 1890-96.
E. W. Halstead. (1905). La apicultura en Cuba. Editorial: Santiago de las Vegas, 1905.

México[]

La apicultura moderna. J de Boer. Editorial: Paris, México : Libería de la vda. de Ch. Bouret, 1917.
José Rivero Carvallo. (1923). Manual de apicultura : guía del pricipiante en el cultivo de la abejas. Editorial: Puebla, [Mexico], Colmenar "Italia", 1923.
Alfredo R. Anzaldua. (1925). Manual del apicultor. Editorial: México: Talleres Gráficos, 1925.

Perú[]

Carlos Ledos. 1847. Tratado que comprende el cultivo del café, del añil, de la cría de las abejas, horticultura, instrumentos aratorios, etc. escrito para los agricultores peruanos. 104 pp.
Carlos Ledos. 1874. Abejas, consideraciones para su importancia en la república. Lima.
Posiblemente (J. Adolfo Reyes). (1898). Manual del apicultor Peruano. Editorial: 1898. Idioma Italiano. cita en National Agr Library Beltsville, MD 20705 United States.

Puerto Rico[]

Winthrop Vose Tower. (1911). La apicultura en Puerto Rico. Editorial: Mayaguez, P. R., Imp. la Bandera americana, 1911.
Winthrop Vose Tower. (1911). Bee keeping in Porto Rico. Editorial: San Juan, P. R., The Porto Rico progress publishing co., 1911.
Winthrop Vose Tower. (1910). Bees in Porto Rico. Editorial: [n.p., 1910?].
Everett Franklin Phillips. (1915). La apicultura portorriqueña. Editorial: Washington, Imprenta del gobierno, 1915.

Portugues[]

Francisco de Faria e Aragão. (1796). Tratado historico, e fysico das abelhas. Editorial: Lisboa: Officina Patriarcal, 1796.
Francisco de Faria e Aragão; José Mariano da Conceição Veloso; Oliveira Lima. (1800). Tratado historico, e fyzico das abelhas. Editorial: Lisboa; Na Offic. da Casa Litteraria do Arco do Cego, Anno M.DCCC (1800)
Eduardo Sequeira. (1900). As abelhas: tratado de apicultura mobilista. Editorial: Porto; Magalhaes & Moniz, 1900.
Joao da Motta Prego. (1911). O padre Roque (apicultura). Editorial: Lisboa, Livraria clássica editora, A.M. Teixeira & Cta., 1911.
Joao da Motta Prego. O padre Roque (apicultura). Editorial: Lisboa, Livraria clássica editora, A. M. Teixeira & Cta., 1911.

Frances[]

M. de Cuienghien. (1721). La sauve-garde des abeilles, et les manoeuvres des ruches en hausses de paille, pour prendre la miel sans détruire les mouches, & pour conserver les ruches soibles. Editorial: A Bouillon : Aux depens de la Societé Typographique, 1721.
A. L. Clement. (1894). Apiculture moderne. Editorial: Paris; Larousse, [1894?]
Domenec Coromines i Prats; Vicenç Coromines i Prats. (1914). Institut d'Apicultura: sainet. Editorial: Barcelona : Impr.-Edicions Artís, 1914.
Paul Lemaire. (1918). La conduite du rucher. Paris: J.-B. Baillieére.
Paul Lemaire. (1918). Les ruches: choix et aménagement. Editorial: Paris : J.-B. Baillieère, 1918.
J. Gaget. (1920). Les abeilles et le miel. Editorial: Paris; Hachette, 1920.
Lucien Iches; Claudio Santos González. (192-). La abeja doméstica. Editorial: París : Garnier hermanos, [192-?]

Italiano[]

Luigi Sartori. (1866). Trattato di apicultura razionale. Editorial: Vicenza: Tip. nazionale Paroni, 1866.
Giotto Ulivi. (1873). Compendio teorico-pratico d'apicultura razionale. Editorial: Firenze; Tipografia Cenniniana, 1873.
Gustavo Leonardi. (1906). L'insegnamento della bachicoltura e apicultura nella R. Scuola sup riore d'agricoltura in Portici. Francés. Editorial: 1906.

España[]

Isidro Enguita. 1772-1792. Nuevas instruccion para colmeneros. Imprenta de Zaragoza. Esteban José de Ara era el Teniente impresor Real de1772 y 1773.
José Rivas y Pérez. (1807). Antorcha de colmeneros ó tratado económico de abejas, en que se enseña el mejór método de administrar los hornos, colmenas y jascientes. Madrid 1807. Imprenta de Villalpando. (lib. de la V. de Razola).
T. W. Cowan. (1888). Guía del apicultor Británico para el cultivo de las abejas en colmenas con panales movibles y el uso del extractor. Editorial: Barcelona, 1888.
Narcisco José de Liñan y Heredia. (19--). Naciones elementales de apicultura. Editorial: Sivilla; Servicio de publicaciones agricoles, [19--?].
María Estremera de Cabezas. (19--). Calendario del apicultor: consejos prácticos para conducir bien un colmenar. Editorial: Madrid : Ministerio de Agricultura, Secc. de Publ. Prensas y Propaganda, [19--].
La Apicultura. Tratado completo del cultivo de la abejas, según los más autorizados apicultores nacionales y extranjeros. Illustrado con profusión de grabados. Editorial: Barcelona, Rovira y Chiqués, 1904.
Miguel Pons Fábregues. (1907). Nueva cartilla del apicultor; breves nociones sobre el cultivo de las abejas con arreglo á los métodos modernos. Editorial: Barcelona, Administración de la Apicultura Española, 1907.
M. Georges de Layens; Gaston Bonnier. (1907). Curso completo de apicultura: (cultivo de las abejas). Editorial: Barcelona; F. Granada, 1907.
Eduardo Chávez. (). Apicultura. Editorial: 1907.
Luciano Iches. (1908). Una fuente de riqueza que convendría desarrollar en el pais: La apicultura. Editorial: 1908.
Edouard Bertrand; J. Crépieux-Jamin. (1942). Cuidados del colmenar; calendario del apicultor: indispensable a cuantos se dedican al cultivo de las abejas. Editorial: Barcelona: Gili, 1942.
María Estremera de Cabezas. (1946). Calendario del apicultor, consejos prácticos para conducir bien un colmenar. Editorial: [Madrid] Ministerio de Agricultura, Sección de Publicaciones, Prensa y Propaganda [1946].

Venezuela[]

Técnicas y prácticas apícolas. Venezuela. Dirección General de Desarrollo Ganadero. Programa Ganadería Menor y Apicultura. Editorial: Caracas, Ministerio de Agricultura y Cría, Dirección General de Desarrollo Ganadero, Programa Ganadería Menor y Apicultura.

Alemán[]

A. de Rauschenfels; Gaetano Barbo; F. Clerici. (1901). Atlas für Bienenzucht. Anatomie; Histologie; Pathologie; Bienenfeindliche Tiere. Associazione centrale d'incorragiamento per l'apicoltura in Italia. Editorial: Berlin, C.A. Schwetschke, 1901.